Диета при варикозе, питание при варикозном расширении вен на ногах

Каждый человек знает, что правильное питание – это залог здоровья. Еда должна быть не только правильно подобрана, но также и приготовлена с учетом множества различных нюансов. Диета при варикозном расширении вен на ногах – не исключение. Важно знать, что нельзя делать при варикозе, чтобы избежать развития более серьезных осложнений патологии, которые могут приводить даже к летальному исходу.

Особенно важно знать, какие продукты нельзя, а какие – нужно потреблять, если имеются разного рода заболевания. Часто для каждого из них описан отдельный диетический стол, где подробно описано, какие продукты можно кушать.

диетические продукты

Общие требования

Прежде чем определиться с тем, какие продукты можно и нельзя употреблять, важно уточнить, с какими задачами должна в первую очередь справляться диета при варикозе ног:

  • увеличить общий тонус сосудов;
  • улучшить кровообращение;
  • снизить густоту крови;
  • предотвратить формирование тромбов и бороться с уже существующими;
  • не допустить отложения на стенках сосудов (к примеру, холестериновых бляшек);
  • способствовать нормальному выводу жидкости из организма, препятствовать отечности;
  • бороться с ожирением или предотвратить появление лишнего веса;
  • нормализация стула, предотвращение развития запоров.

Именно поэтому столь важно выбирать только продукты полезные при варикозе, чтобы добиться все х этих поставленных целей. Только так можно предотвратить развитие осложнений болезни или даже полностью избавиться от ее проявлений.

Нужные витамины и полезные вещества

Чтобы определиться, что лучше всего употреблять при варикозе вен на ногах, в первую очередь следует выделить перечень витаминов и элементов, которые нужны организму при подобной патологии, чтобы укрепить сосудистую стенку. К таковым относятся:

  • витамин С.  Обладает отличным противовоспалительным действием, а также укрепляет сосудистые стенки, разжижает кровь;
  • витамин Е. Предотвращает повреждение клеточных мембран, оказывает общеукрепляющее воздействие на организм человека;
  • медь. Предотвращает истончение сосудистой стенки и ее расширение;
  • цинк. Приводит в норму уровень вязкости крови;
  • растительная клетчатка. Улучшает работу желудочно-кишечного тракта, предотвращает запоры;
  • кремний. Важный элемент для синтеза коллагена в организме, обеспечивает прочность сосудистой стенки;
  • жирные кислоты. Не только повышают тонус сосудов, но также препятствуют расщеплению и выведению из организма излишков холестерина.
Читайте по теме:  Продукты, которые разжижают кровь и препятствуют образованию тромбов

Все эти витамины в должном количестве должны присутствовать в рационе, но при этом предварительно необходимо уточнить их дневную норму для своего возраста и массы тела.

витамины

Полезные продукты

Рацион больного с таким диагнозом должен обязательно включать в себя такие продукты:

  • рыбные продукты (кальмары, мидии, нежирные сорта морской рыбы, особенно лососевые) – в идеале, если морепродукты максимально заменят мясные блюда;
  • нежирное мясо (курица, кролик, говядина);
  • фрукты. Особенно полузны цитрусовые, вишня, яблоки, абрикосы;
  • овощи. Морковь, помидоры, капуста и другие овощи должны составлять основу рациона пациента с подобным диагнозом;
  • ягоды в любом виде (даже предварительно мороженные);
  • зелень (петрушка, щавель);
  • орехи. Их можно добавить в кашу, салат или использовать в измельченном виде для заправки блюд;
  • растительное масло. Особенно полезны льняное и оливковое масла;
  • бобовые (стручки зелёного гороха, соевые бобы, фасоль);
  • каши (особенно коричневый рис и гречка);
  • мед. 2-3 ложки в день в качестве лакомства к чаю будет вполне достаточно.

Также очень полезен чеснок при варикозе. Именно чесночные напитки помогают быстро и эффективно очистить сосуды от холестериновых бляшек и прочих вредных осложнений.

Какие бы поле зные продукты не были выбраны для меню больного с подобной патологией, важно также не забывать и о необходимости правильного режима приготовления. В противном случае все усилия будут сведены к нулю.

Из напитков особенно полезен зеленый чай при варикозе. Также полезен имбирный чай, напиток на основе яблочного уксуса, морсы (из черешни, малины и прочих ягод), натуральные соки. Также полезны настойки из трав – для приготовления такого чайного напитка лучше использовать листья смородины или мяты.

диета при тромбозе

Запрещенная еда

Диета при варикозе вен четко определяет, какая именно еда находится под запретом. Эти рекомендации важно строго соблюдать, так как вредной едой можно причинить значительный вред своему организму, спровоцировав ряд серьезных осложнений.

Читайте по теме:  Кофе - сужает или расширяет сосуды головного мозга. Влияние чая для сердца и сосудов

В основной перечень, что нельзя есть при варикозе, входят:

  • жирные и наваристые бульоны, холодец;
  • копчености;
  • сало;
  • консервы и полуфабрикаты;
  • сдобное тесто, выпечка, торты, шоколад;
  • приправы с повышенной остротой.

Также часто интересует многих пациентов, какое вино полезно. На самом деле спиртные напитки в любом виде противопоказаны всем, у кого имеется варикозное расширение вен или любые другие патологии сердечно-сосудистой системы.

запрещенная еда

Пить кофе при варикозе также нежелательно. При этом все же вопрос, можно ли пить кофе, лучше уточнять у врача. Причина в том, что кофейный напиток при варикозе оказывает разное воздействие на организмы разных людей. В некоторых случаях кофеин может оказаться даже полезен.

кофе в чашке

Часто пациентов также волнует, можно ли пить цикорий. Причина в том, что данный напиток часто используют в качестве альтернативы кофе при гипертензии. Но все же пить цикорий при варикозе запрещено.

Почему при варикозе нельзя пить цикорий? Ответ очень прост – данный напиток расширяет просвет сосудов, тем самым увеличивая нагрузку на нижние конечности. Главная задача питания при данном недуге – увеличить тонус сосудистой стенки, объясняет, почему нельзя цикорий при варикозе.

цикорий

При этом все же рекомендуется дополнительно уточнить у врача, что нельзя при варикозе, так как некоторые продукты могут быть попросту несовместимы с назначенным лечением или же у пациента может быть дополнительная патология, запрещающая употребление какого-то продукта.

Стандартные правила

Сразу следует обозначить, что питание при варикозном расширении вен должно продумываться с учетом основных пунктов и общих требований. Независимо от того, список каких продуктов можно потреблять, питаться необходимо с учетом таких правил:

  1. выпивать нужно минимум 2 литра в день. При этом лучше, если люди пьют обычную воду (чай, кофе или первые блюда сюда не входят);
  2. питание при варикозе должно быть дробным, то есть принимать пищу нужно 6-7 раз в день, но мелкими порциями;
  3. категорически запрещено переедать. Часто болезни сосудов возникают именно на фоне избыточного веса, поэтому так важно контролировать массу тела и не допускать ожирения;
  4. лучше перед едой выпить стакан воды или съесть что-то легкое, основной перечень блюд нужно начинать есть спустя 15 минут – это предотвратит переедание и, как следствие, избыточный вес;
  5. важно свести к минимуму потребление соленых, копченых и пряных продуктов. Основной причиной подобной особенности рациона является способность таких продуктов препятствовать нормальному выводу жидкости из организма, на фоне чего развиваются застойные явления в сосудах нижних конечностей. Именно поэтому важно обеспечить нормальную работоспособность выделительной системы;
  6. диета при варикозе предусматривает потребление только приготовленного на пару, оттушенного или отваренного. С жареной едой при диетическом питании лучше попрощаться;
  7. продукты при варикозном расширении вен должны выбираться с учетом их состава и особенностей изготовления. Предварительно лучше познакомиться с основной номенклатурой, характерной для подобного рода продуктов. При варикозе нижних конечностей запрещенными будут абсолютно все продукты, которые в составе имеют витамин К, так как тем самым они провоцируют усиление свертываемости крови.
Читайте по теме:  МАЛЕНЬКИЕ МЕДОВЫЕ ПИРОЖНЫЕ (ПОШАГОВЫЕ ИНСТРУКЦИИ)

При варикозном расширении вен нижних конечностей очень важно соблюдать абсолютно все предписания доктора не только в отношении медикаментозного лечения, но также и общих предписаний.

овощи

Это поможет не только свести к минимуму риск развития серьезных осложнений и дополнительных патологий, но также и поможет полностью избавиться от варикоза, если  недуг находится на ранней стадии, а человек сочетает полезные продукты при варикозе с должной физической активностью, которая также очень эффективно помогает против варикоза.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Варикоз: симптомы, лечение и профилактика заболевания
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector