Большинство людей знают, что высокий уровень холестерина вреден для их сердца, но мало кто действительно понимает, что такое холестерин. Доктор Клэр Хага, семейный врач клиники Майо, объясняет, почему это так тесно связано с проблемами с сердцем. Она также обсуждает силу, которую вы должны контролировать.
Мы видим его на этикетках продуктов питания и слышим, как об этом говорят профессионалы здравоохранения , но мало кто знает, что такое холестерин ».
Вам нужен холестерин, чтобы помочь с формированием здорового мозга. Однако, есть плохой холестерин , и это то, что на самом деле создает бляшки в наших артериях, – говорит Хага. – И это то, что нас беспокоит ».
Холестерин – это воскообразное вещество, которое содержится в жирах вашей крови. Когда у вас высокий уровень холестерина , у вас могут развиться жировые отложения в кровеносных сосудах, что в конечном итоге может затруднить прохождение достаточного количества крови через артерии ».
Так что этот плохой холестерин, когда эти бляшки нарастают, если они разрываются, они могут … вызвать сердечный приступ или даже вызвать инсульт “, – говорит Хага.
Хага говорит, что то, что вы едите, влияет на уровень холестерина, так что вы можете контролировать его.
«Примеры трансжиров, во многом это будут ваши продукты в расфасованном виде, иногда такие вещи, как пончики и печенье», – говорит Хага. «Есть вещи, которые сделаны с сокращением, фаст-фудом, жареной пищей. (Вы должны) действительно попытаться … устранить их». Вы также хотите сократить насыщенные жиры, которые часто содержатся в продуктах животного происхождения, таких как бекон или масло.
Хага говорит, что вы также можете снизить уровень холестерина, когда принимаете больше омега-3, который является хорошим жиром, который содержится в рыбе, орехах и авокадо. Увеличение количества сывороточного белка в рационе также может снизить уровень холестерина.