В 1500 году по приказу второго хана Крыма Менгли Гирая, сына Хаджи Девлет Гирая неподалеку от Бахчисарая в Салачикской долине, село Староселье (Салачик) у подножия мыса Бурунчак, построен дворцовый комплекс.
Первая столица Крымского ханства — Девлет-Сарай включавший ханский дворец, дворец правосудия, Зынджырлы медресе, соборную мечеть, дюрбе (мавзолей), баню.
До нашего времени сохранились лишь Зынджырлы медресе и мавзолей основателя Крымского ханства Хаджи Гирая (ум. в 1466 г.), построенный его сыном Менгли Гираем в 1501 году.
В 2007 году начаты реставрационные работы турецкими специалистами, спонсором которых является турецкое правительство. Описания памятников Салачика, составленных в 1578 году польским послом Мартином Броневским и в 1666-1667 годах известным турецким путешественником Эвлией Челеби, послужили основанием для начала раскопок.
По соседству с Зынджырлы медресе обнаружены остатки построек банного комплекса, разделенного на мужское и женское отделения, а также колодец. Предположительно, банный комплекс венчали купола с отверстиями для света.
В помещении мавзолея обнаружены 18 истлевших останков, покрытых остатками средневековых златотканых тканей. Мавзолей является династической усыпальницей ханов Гираев. Сейчас ведется поиск остатков ханского дворца, дворца правосудия и мечети.
Действующий Зынджырлы медресе (Медресе с цепью) считается старейшим учебным заведением, как на территории Крыма, так и в Восточной Европе. Первый этап обучения начинается с арабской книжной литературной грамоты, и длится 10-15 лет. Следующий этап еще 10-15 лет, на изучение мусульманского права, закона, арифметики, логики «по арабским комментариям Аристотеля».
Зынджырлы медресе является памятником архитектуры и объектом культурного наследия Крыма не подлежащем приватизации.
В Салачике в двухэтажном здании, построенном в 1905 году И. Гаспринским, Ассоциация крымскотатарских художников готовится открыть национальную картинную галерею.
Далее по дороге находится Успенский пещерный монастырь.