Гостиница «Ялта-Интурист» была построена в 1977 году в живописном поселке Массандра, который находится в полутора километрах от центра Ялты. 16-ти этажный корпус основного здания гостиницы расположен таким образом, что из любого номера отеля открывается вид на горы и море. Гостиница располагает 1140 комфортабельными номерами, в которых одновременно могут разместиться две с половиной тысячи гостей.
Территория отеля вплотную примыкает к знаменитому Массандровскому парку, заложенному в 1840г. по указанию графа М. С. Воронцова. Один из красивейших парков Крыма стал любимым местом отдыха и прогулок для постояльцев отеля.
В 2003 году был проведен ремонт и реконструкция отеля. В настоящее время отель полностью соответствует всем европейским требованиям.
Кроме различных категорий номеров, гостиница предоставляет целый комплекс услуг.
Первый этаж гостиницы занимают сервисные службы, кафе и рестораны. На 16-м этаже разместился киноконцертный зал на 600 мест, кафе, бары, терраса-солярий.
Оформление многих интерьеров гостиницы выполнено по мотивам Крымских легенд.
Для проведения деловых встреч, международных конгрессов и симпозиумов на любом уровне гостиница «Ялта-Интурист» предоставляет: конференц-залы, комнаты для переговоров, современные средства связи, интернет-кафе, современную оргтехнику, выставочное оборудование.
Любителям активного отдыха наверняка понравится большой открытый бассейн с подогреваемой морской водой, бильярд-клуб, теннисные корты и тренажерные залы.
Гостиничный комплекс «Ялта-Интурист» имеет собственный оборудованный пляж с водными развлечениями, лодочной станцией, барами, клубом аквалангистов и яхт-клубом.
Из гостиницы до пляжа, который находится в 400 м, можно спуститься на лифте.
Голубой флаг, развивающийся над пляжем, подтверждает соответствие международным экологическим требованиям прибрежной и пляжной территорий, гарантирует чистую воду, регулярную очистку песка, наличие службы спасения, неотложной помощи, душевых на пляже.
В гостинице ежегодно проходят различные фестивали, международные симпозиумы и семинары, кино-форумы, конкурсы телевизионных программ и другие мероприятия.