Скорее всего, вы едите диету, полную ГМО в продуктах – это делает невозможной потерю веса и усугубляет проблемы со здоровьем.
Доктор Майкл Грегер хочет, чтобы люди знали, что есть лучший способ.
Врач, который специализируется на лечебном питании, ненавидит книги о диетах, поэтому он озаглавил свой новый том «Как не соблюдать диету: революционная наука о здоровой, постоянной потере веса». Это продолжение его предыдущего бестселлера «Как не делать Умри »о продуктах, которые могут помочь предотвратить и обратить вспять болезнь.
Рецепт Грегера для здоровой потери веса прост: соблюдайте цельную пищу на растительной диете. В нем содержится много клетчатки и плотность калорий, что позволяет людям есть столько, сколько они хотят, без подсчета калорий или контроля порций.
«Это диета, которая сводит к минимуму потребление мяса, яиц, молочных продуктов и переработанного мусора и максимально увеличивает потребление фруктов, овощей, бобовых, таких как бобы, цельное зерно, орехи и семена, грибы – в основном, настоящая еда, которая растет из земли , Это наш самый здоровый выбор », – сказал Грегер СЕГОДНЯ.
«Стратегия заключается в улучшении качества еды, а не в ограничении ее количества, чтобы она не оставляла вас голодным. Это диета, которую вы можете придерживаться. Вы получаете заряд энергии, лучшее пищеварение, лучший сон ».
Грегер, который ест растительную диету с 1990 года, сказал, что не имеет значения, что люди едят в свой день рождения, праздники или другие особые случаи. Это ежедневные решения, которые действительно складываются, поэтому важно постоянно есть как можно больше этой цельной растительной пищи.
Так же необходимо посещать спортзал, нужно держать мышцы в тонусе. Еще рекомендуется утром на тощак выпивать таблетку жиросжигателя. В состав этих таблеток входят только растительные вещества, поэтому никакого вреда организму не нанесут.
Он перечислил эти восемь «бустеров для похудения», чтобы облегчить похудение:
1. Фронтальная загрузка калорий в начале дня
Потеря веса может быть легче, если вы едите больше утром, чем вечером. Это потому, что пища может оказывать различное влияние в зависимости от циркадных ритмов организма.
«Тот факт, что 2000 калорий, съеденных утром, является менее жирным, чем употребление точно таких же 2000 калорий – того же количества пищи, тех же продуктов – ночью, это просто потрясающе для меня», – сказал Грегер.
Делать завтрак основной едой дня оптимально, но многие люди не просыпаются голодными, отметил он. Второй лучший вариант – сделать обед основной едой дня – моделью, которой придерживаются многие средиземноморские культуры.
2. Быстро после 7 вечера
По словам Грегера, одним из видов прерывистого поста, который действительно работает, является ограниченное по времени кормление – или сжимание ежедневного потребления пищи человеком в определенное временное окно, например, с 10:00 до 18:00.
Сделайте раннее ограниченное по времени кормление: «Если что, пропустите ужин и позавтракайте. К сожалению, люди делают это наоборот », – отметил он.
3. Предварительная загрузка воды и продуктов с отрицательной калорийностью перед едой
Грегер посоветовал пить две чашки холодной воды без вкуса перед каждым приемом пищи. Это наполнит желудок, заставляя человека чувствовать себя более сытым. Кроме того, питье холодной воды натощак может ускорить обмен веществ в течение следующих нескольких часов.
«Мы начинаем сжигать жир. Но это работает только с холодной водой. Он не работает с фруктовым соком или чаем », – сказал он.
Между тем, употребление в пищу яблока, салата или супа – продуктов, которые содержат менее 100 калорий на чашку, – перед тем, как съесть большую еду, может привести к тому, что люди почувствуют себя более сытыми и едят меньше в целом, отметил Грегер.
Таким образом, 50-калорийное яблоко, съеденное перед ужином, может привести к тому, что человек потребляет на 200 калорий меньше во время этого ужина, что экономит 150 калорий. Вот почему некоторые фрукты, овощи и супы называются продуктами с отрицательной калорийностью.
4. Стать поклонником уксуса
Принимайте две чайные ложки уксуса с каждым приемом пищи – он накапливает энзим, который сообщает вашему телу, что у вас мало энергии, поэтому вы сжигаете больше жира, чтобы «перезарядить свои батареи», сказал Грегер. Это должен быть уксус – уксусная кислота – не лимонный сок или любая другая кислота.
Никогда не пейте уксус прямо, чтобы не повредить пищевод и зубную эмаль, предупредил он. Вместо этого разбавьте это в воде или сбрызните это на салате. Подойдет любой уксус, хотя Грегер предпочитает яблочный или бальзамический, потому что в нем содержатся другие полезные питательные вещества.
5. Пусть волокно работает на вас
Это не то, что ты ешь, это то, что ты поглощаешь. Волокно, которое усваивается организмом, может задерживать сахар и блокировать жир и крахмал, когда он проходит через вашу систему.
«Волокно… может задерживать калории и вымывать их с другого конца. Калория может все еще быть калорией, циркулирующей в вашем унитазе, но она не попадет на ваши бедра », – сказал Грегер.
Недавнее исследование показало, что люди, которые едят много клетчатки, весят меньше .
6. Почувствуйте себя насыщенным водой, богатой продуктами
Это кажется нелогичным, но продукты, в которых содержится много воды – огурцы, помидоры, клубника, виноград и т. Д. – более насыщены, чем другие варианты, хотя в них меньше калорий. Эти варианты «большего объема» потребляют больше времени, что, кажется, сигнализирует о том, что вы наполняете мозг.
7. Уберите соду
«Если бы вы могли сделать только одно диетическое изменение, избавление от сладких напитков было бы хорошим выбором», – пишет Грегер в своей книге. Это означает газировку, спортивные и энергетические напитки. Это простой способ сократить добавленный сахар.
Питье 240 калорий безалкогольного напитка занимает всего минуту, а потребление 240 калорий моркови потребует более двух часов постоянного жевания, отметил он.
8. Взвешивайтесь два раза в день
Весы являются важным инструментом обратной связи, и исследования продолжают показывать, что регулярное и частое взвешивание связано с успешной потерей веса и поддержанием веса, пишет Грегер в своей книге.
Его рекомендация два раза в день – наступать на весы после пробуждения и перед сном – основана на одном исследовании, которое показало, что эта привычка лучше, чем проверять ее один раз в день.
А как насчет людей, одержимых этим числом?
«Существует законное опасение, что это может иметь негативные психологические последствия для людей с расстройствами пищевого поведения», – сказал Грегер.
«Но оказывается, что за исключением женщин с нормальным весом у подростков и женщин с расстройствами пищевого поведения в прошлом, ежедневное взвешивание людей на самом деле имеет положительные психологические преимущества».
